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Les fondus des vins du Savoie-Jura-Suisse

Hervé Richez

Les vins de montagne sont là ! En Savoie, dans le Jura et en Suisse, on ne fait pas que du ski ! On fait aussi du vin de caractère. Il en faut pour vieillir dans les montagnes. Si pour beaucoup, Arbois, Savagnin ou Apremont évoquent avant tout les soirées raclette entre amis, pour les membres de lassociation des Fondus, cest une promesse de nouvelles dégustations à lombre des sommets enneigés. Faites comme les Fondus, laissez-vous tenter par lascension des coteaux suisses, jurassiens et savoyards, vous serez récompensé de vos efforts et vous aurez peut-être la chance de participer à la percée du vin jaune.

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9782818942789 ISBN
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Sofya Voigtuh

Les fondus des vins de Savoie-Jura-Suisse - Les vins de montagne sont là !En Savoie, dans le Jura et en Suisse, on ne fait pas que du ski ! On fait aussi du vin de caractère. Il en faut pour vieillir dans les montagnes. Si pour beaucoup, Arbois, Savagnin ou Apremont évoquent avant tout les soirées raclette entre amis, pour les membres de l'association des Fondus, c'est une promesse de

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

Les Fondus de Fromages étaient plus que jamais dans leur assiette au Château de la Morinière qui accueillait mercredi 26 septembre leur dégustation de fromages et de vins. Dans ce bel écrin situé à Andrezé, Pierrick, le fromager, a garni nos assiettes avec un Parthenay, un Encalat, un Persillé de chèvre, un Pavin, un Pays d'Enhaut et une Tomme à la truffe. Jean, le spécialiste des

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Jason Leghmann

24 avr. 2018 ... Les vins de Savoie sont les partenaires privilégiés de cette tradition suisse apparue ... tout comme le Saint-Joseph, s'associe avec bonheur au fromage fondu. ... Jongieux blanc (Savoie); Arbois (Jura); Saint-Véran (Bourgogne); Côtes ... La viande des grisons, une spécialité suisse relativement maigre, les ...

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Jessica Kolhmann

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