
Châteaux en terres bourguignonnes
Françoise VignierLes châteaux sont nés dès le VIIe siècle. A la chute des royautés et des empires, les aristocrates se sont alors approprié le pouvoir et ont édifié de solides tours peu à peu défendues par des remparts, ponts-levis et fossés. Ainsi le château présenta-t-il demblée les caractéristiques qui resteront les siennes jusquà la fin de lAncien Régime : résidence des seigneurs, lieu dexercice de lautorité et du pouvoir, centre de lexploitation agricole et refuge des gens des alentours en cas de péril. Dès le XIIe siècle, les châteaux se multiplieront mais peu à peu leur rôle de résidence passera au premier plan, sans éliminer le militaire, maintenu symboliquement par les fossés et les portes fortifiées. A partir de la fin du XVe siècle, les logis se feront plus confortables, sadaptant au fil des ans à lévolution des moeurs et des goûts, pour devenir bientôt délégantes résidences. Ce livre décrit ainsi 47 châteaux qui marquent cette histoire des quatre départements de la Région de Bourgogne, et présente une cinquantaine de notices sur dautres édifices. Ils sont pour la plupart ouverts au public. Au-delà du travail dhistorien qui évoque le riche passé de la Bourgogne et du Nivernais, ce livre constitue aussi un passionnant guide de terrain.
La cuisine bourguignonne est une cuisine traditionnelle qui allie une grande diversité de ... On trouve aussi lai râpée, galettes confectionnées avec des pommes de terre râpées et frites à la poêle, que l'on consomme avec un ... Salon Livres en Vignes : Œnophilie et littérature bourguignonne au château du Clos de Vougeot ... La guerre de Succession de Bourgogne (1477–1482) fut une guerre de Succession entre la ... Olivier Le Daim fut envoyé auprès de Marie, tenue presque captive dans son château de Gand par les Gantois qui ... de loin les usages et qui correspondaient à l'ensemble des terres bourguignonnes occupées par la France.
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5 avr. 2012 ... entre l'empereur et Louis XI : le Comté de Bourgogne resta terre d'Empire et le ... Religion et de la Ligue dans les villes bourguignonnes.

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chateaux a vendre bourgogne - 1 ... Le carrelage du salon est plus moderne mais à cabochons à l'ancienne et celui de la cuisine en carreaux de terre cuite.

CRUZILLE Château à Cruzille Dominant le village de son élégante silhouette du ... de tuiles plates bourguignonnes ; celles de la partie centrale sont vernissées. ... de haute justice, qui a longtemps dépendu du comté de Mâcon (terre de droit ...