
Esprit de synthèse - Du parfum, des molécules
Lionel PaillèsLa chimie en parfumerie, comme Hollywood pour le cinéma, a produit tout et son contraire : des blockbusters indigents et des merveilles de poésie, de délicatesse et dimagination : Shalimar, LEau dIssey ou Un Jardin sur le Nil. jai une tendresse particulière pour ces molécules de synthèse qui ont pour jolis noms coumarine, cashmeran ou ambroxan. Elles sont, pour moi, des créateurs démotions puissants, comme les mots rares et précieux dun écrivain des véhicules inouïs qui ont le pouvoir de vous transporter dans des mondes imaginaires.
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Notes actuelles

On distingue deux procédés de fabrication du parfum : la distillation et l'extraction . ... Les molécules de synthèse n'ont pas complètement remplacé les matières ... Les parfumeurs, quant à eux, désignent par le terme parfum leur propre ... été reconnu comme un outil puissant et subtil pour rééquilibrer le corps et l'esprit. ... Par temps froid, les molécules du parfum s'élèvent moins rapidement et les notes ...

3 févr. 2013 ... Quand on parle de l'âme d'un parfum, sa signature caractéristique, son ... plus lente), enfin notes dites "de fond" (évaporation lente, molécules lourdes,… ... cédrat, yuzu – tous les hespéridés ; les notes vertes de synthése ou autres ... 1000 Fragrances · Au Parfum · Chroniques olfactives · Esprit de Parfum ... Méthode de raisonnement, démarche de l'esprit qui va des notions ou des ... Opération par laquelle on combine des corps, des molécules pour obtenir un ... Fibre, caoutchouc, colorant, parfum, résine de synthèse; cortisone, protéine de ...

Les parfums - Chimie - Fiches de Cours pour Lycée - KeepSchool Les molécules odorantes ayant été identifiées dans les produits naturels, les chimistes ont pu entreprendre la synthèse de ces corps, puis la synthèse de produits aromatiques nouveaux. L’odeur d’un produit pur dépend de la stéréochimie des molécules qui …

Esprit de synthèse - Lionel Paillès - Payot

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