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Les pouvoirs publics, la vigne et le vin - Histoire et actualités du droit

CERDAC

Les pouvoirs publics jouent un rôle éminent dans le secteur vitivinicole. Sous leffet de la compétition mondiale, les enjeux économiques et sociaux de chaque réglementation sont devenus extrêmement importants. La thématique choisie par les deux centres de recherche de luniversité Montesquieu - Bordeaux IV (CERDAC, CAHD) nous permet ainsi déclairer dun jour nouveau deux questions primordiales quant à lavenir des vignobles français. La définition et la protection des appellations dorigine, traitées sous leurs aspects historiques, mais également sous le prisme des réformes actuellement lancées, sont abordées successivement : la réforme des appellations dorigine en droit français, les institutions internationales et la protection des indications géographiques, la politique durbanisme et de protection des terroirs viticoles. Un deuxième volet est consacré à lévolution des politiques viticoles. Là encore, on puise au cœur de lhistoire en évoquant la période révolutionnaire, et la IIIe République, pour en arriver à lorganisation française du marché vitivinicole actuel ainsi qua une présentation synthétique et originale de lOMC vigne et de ses contraintes. Les professionnels de la filière trouveront ainsi dans cet ouvrage les informations les plus pertinentes, fruits des recherches les plus récentes en matière de droit vitivinicole.

Les thématiques choisies par les deux centres de recherche de l'université Montesquieu - Bordeaux IV, le Centre aquitain d'histoire du droit (CAHD), et le Centre d'étude et de recherche en droit des affaires et des contrats (CERDAC) sous l'égide de l'Institut des sciences de la Vigne et du Vin (ISVV), nous permettent d'aborder en trois parties des questions primordiales quant à l'avenir Histoire_de_la_vigne_et_du_vin : définition de Histoire_de ...

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9782351560327 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

L’histoire de la vigne et du vin est si ancienne qu’elle se confond avec l'histoire de l’humanité. La vigne et le vin ont représenté un élément important des sociétés, intimement associés à leurs économies et à leurs cultures. Le vin synonyme de fête, d'ivresse, de convivialité, qui a investi le vaste champ des valeurs symboliques, est aujourd'hui présent dans la plupart

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Mattio Müllers

Les pouvoirs publics, la vigne et le vin : Histoire et ... Buy Les pouvoirs publics, la vigne et le vin : Histoire et actualités du droit by CERDAC, CAHD, Gérard Aubin, Collectif, Claude Lacour (ISBN: 9782351560327) from Amazon's Book Store. Everyday low prices and free delivery on eligible orders.

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Noels Schulzen

Histoire de la vigne et du vin en France des origines au XIX° siècle, Flammarion, Paris. 8 AUBIN, Gérard, CERDA-CAHD, 2008. Les pouvoirs publics, la vigne et le vin. Histoire et actualités du droit, Féret, Bordeaux. 9 STRANG, Paul, 1997. Vins du Sud-ouest, traduit de l’anglais par S. Valléjo, éditions du Rouergue, Rodez.

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Jason Leghmann

C'est le témoignage de Pline l'Ancien, qui note la présence de vignes lors de ... climat favorables à son épanouissement, que vont pouvoir naître les vins de Bordeaux. ... registres de la grande Coutume déposés au Public Record Office à Londres, ... Du côté de la rive droite, la petite et prestigieuse appellation Pomerol (780 ...

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Jessica Kolhmann

Collection : Collection des usuels Féret de la vigne et du ... Pouvoirs publics, vigne et vin (les) Histoire et actualités du droit Auteurs : Centre d,études et de recherches en droit des affaires et des contrats