Le sélénium : actualités.pdf

Le sélénium : actualités

Jean-Pierre Césarini

Nombre de pathologies virales, thyroïdiennes neurologiques, ophtalmologiquedermatologiques et cardiovasculaires liées au stress oxydatif, semblent relever dun déficit en sélénium ! Cet ouvrage fait le point sur les connaissances actuelles de cet élément trace essentiel et étudie son rôle dans les réactions physicochimiques Iiées à lactivité de différentes protéines et enzymes. Sont successivement abordées : la présence du sélénium dans la chaîne alimentaire, sa biodisponibilité chez lhomme, ses interactions avec dautres minéraux et vitamines dans loptique de la lutte contre le stress oxydatif, ses formes galéniques dans différentes spécialités sans prétention exhaustive ! Un chapitre est consacré au statut réglementaire du sélénium, puis un autre développe sélénium et performances sportives ! Enfin une synthèse des différents résultats concernant la relation entre sélénium et cancers est proposée ! Le sélénium pourrait donc être lun des piliers nutritionnels de lhomme du XXe siècle, grâce à des apports optimisés et un élargissement de son usage thérapeutique ! Louvrage sadresse particulièrement au corps médical et aux nutritionnistes, ainsi quà lencadrement sportif et aux chercheurs du domaine agro-alimentaire !

Sélénium - Les meilleures sources de sélénium

5.64 MB Taille du fichier
9782742004805 ISBN
Libre PRIX
Le sélénium : actualités.pdf

Technik

PC et Mac

Lisez l'eBook immédiatement après l'avoir téléchargé via "Lire maintenant" dans votre navigateur ou avec le logiciel de lecture gratuit Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Pour tablettes et smartphones: notre application de lecture tolino gratuite

eBook Reader

Téléchargez l'eBook directement sur le lecteur dans la boutique www.thecavycottage.com.au ou transférez-le avec le logiciel gratuit Sony READER FOR PC / Mac ou Adobe Digital Editions.

Reader

Après la synchronisation automatique, ouvrez le livre électronique sur le lecteur ou transférez-le manuellement sur votre appareil tolino à l'aide du logiciel gratuit Adobe Digital Editions.

Notes actuelles

avatar
Sofya Voigtuh

Pour le sélénium, la carence peut être objectivée par le dosage de la glutathion peroxydase érythrocytaire (GSH-pxe) qui est bien corrélé au statut sélénique de l’animal. Ces analyses ont montré que l’apport oral est beaucoup plus efficace que l’injection. GDS Creuse prend en charge 50 % des frais d’analyse dans le cadre du kit diarrhée. Les résultats sont à analyser au Diabète : les aliments riches en sélénium réduisent le ...

avatar
Mattio Müllers

Laboratoires Fenioux - Complements alimentaires : Sélénium ...

avatar
Noels Schulzen

Le sélénium diminuerait le risque du cancer ... Catégorie : Actualités. eau thermale. Qu’est ce que le sélénium ? Le sélénium est un oligo-élément indispensable à l’organisme humain. On le trouve dans des aliments comme les crustacés, le saumon, les noix du Brésil, la viande, les oeufs, les céréales, les oignons mais aussi dans l’eau thermale de La Roche Posay. Le sélénium a un effet antioxydant. Son rôle est essentiel

avatar
Jason Leghmann

Sélénium (Se). Élément de numéro atomique Z = 34. Il se trouve sous la forme de métal argenté pour l'un des allotropes ou sous la forme d'une poudre rouge ...

avatar
Jessica Kolhmann

FERTILITÉ: Le sélénium, l'anti-oxydant important, pour les ...