Gens de lagriculture - La France rurale 1940-2005

Après Gens de la terre : la France rurale 1880-1940, Jean-Luc Mayaud poursuit ses recherches en étudiant la France agricole depuis 1940. Durant cette période, lagriculture française connaît un développement sans précédent : la France consolide son autosuffisance alimentaire et devient lun des principaux pays exportateurs de denrées agricoles. Cette révolution silencieuse est le fait dagriculteurs qui ont pour la plupart choisi de transformer leur métier en le professionnalisant, en le mécanisant, en multipliant également les recours à la chimie. La rupture se fait brutale, parfois violente et revendicatrice. En quelques décennies, la taille moyenne des exploitations augmente considérablement, réduisant dautant le nombre des exploitants et contribuant à accélérer le départ des populations non agricoles. Les terres les moins productives sont abandonnées. Surproduction chronique, pollutions diverses et vaches folles concourent progressivement à la remise en cause du modèle dominant de production intensive, tandis que le rural devient objet du désir des populations citadines avides d authenticité et de paix des champs ... 430 photographies soigneusement commentées rendent compte des évolutions contrastées des campagnes françaises et de leurs agriculteurs. Ces images de notre histoire récente, saisie sous tous ses aspects, sont replacées dans un discours plus général destiné à guider le lecteur dans le décryptage des mises en scène photographiques.

Un tour de France des agriculteurs de 1940 à nos jours, les évolutions du métier, les transformations, les difficultés etc. Avec de très belles photos soigneusement commentées. Gens de l’agriculture, la France rurale, 1940-2005, J.L. Mayaud, Chêne, 45.50€ Les Paysans | Cairn.info