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Cuisine provençale

Inge Helm

Voici un voyage culinaire à travers lune des régions les plus célébrées de France. Pays de lumière, de senteurs et de douceur, la Provence détient un patrimoine culinaire riche et savoureux. Ce livre de recettes est né dune rencontre entre lauteur et une authentique Provençale qui a su linitier aux secrets des plats les plus traditionnels, de la bouillabaisse à la salade niçoise en passant par la tapenade, et dautres moins connus, comme le tian de courgettes et la crème de lavande. Au fil des pages et des recettes, quillustrent de ravissantes images de la Provence, vous allez non seulement apprendre à mettre du soleil vos repas, mais aussi découvrir bien des aspects de lhistoire et la culture de ce pays.

Recettes cuisine provençale : Recettes faciles et rapides ...

9.26 MB Taille du fichier
9782355300554 ISBN
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