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Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienne

Nathalie Nguyen

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue dune grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, cest easy !

Maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle vietnamienne au cours d'une visite du marché et d'un cours de cuisine à Hoi An, qui offre un aperçu intime de la culture locale. Vous préparerez vos plats dans le village de Cam Thanj, où vous visiterez une ferme de noix de coco et une maison construite en feuilles de palmier. De plus, la prise en charge et le retour à l'hôtel sont inclus.

5.95 MB Taille du fichier
9782317015182 ISBN
Libre PRIX
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les Livre: Vietnam / toutes les bases de la cuisine ...

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Mattio Müllers

La spécificité de la cuisine vietnamienne repose sur des mélanges d'herbes et ... tous les plats populaires dans la communauté du Viêt Nam, bien que celle-ci soit ... De fait, un grand nombre de plats ont une base constituée de légumes plutôt ...

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Noels Schulzen

Ancienne colonie américaine, les Philippines ont reçu la cuisine fast-food en héritage. Un chef de l'archipel, Claude Tayag, a décidé de redorer le blason de la gastronomie de son île en proposant des dégustations de recettes traditionnelles aux voyageurs et aux locaux. La Thaïlande et le Vietnam n'ont qu'à bien se tenir ! Recettes thaï

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Jason Leghmann

Comme toute gastronomie dans le monde, la cuisine vietnamienne est une ... dans une cuisine ayant pour base du riz avec toute une gamme de produits variés.

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Jessica Kolhmann

La cuisine vietnamienne est le reflet des Vietnamiens mode de vie , de la préparation à la façon dont est servi la nourriture. En passant par de longues phases de la ... de famille pour réunir tout le monde après ... Alors que le riz est un aliment de base dans le ... Formato Kindle. 4,99 € · Vietnam - Toutes les bases de la cuisine vietnamienne ( Easy) (French Edition). Nathalie Nguyen · 4,2 su 5 stelle 36. Formato Kindle.