Le vin - Aliment de consommation courante ? Boisson de luxe ? Drogue licite ?
Jacques MirouzeDate de parution
base de données sur la consommation de boissons alcooliques en France à la les consommations de vin étaient plutôt perçues positivement par les autoritésmédicales, et négativement par les autorités religieuses, sous certaines conditions (respect de la mesure). Le vin est un des sujets classiques de thèse médicale sous l’Ancien Régime, et les nombreuses versions de la
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Notes actuelles
24 févr. 2017 ... c) Boissons et buveurs à la fin du XIXe siècle et à la Belle Époque ... (domaine du licite) ⇒ une anthropologie historique ou une histoire anthropologique ... de toutes façons, manger de la viande est un luxe, associé à l'idée de fête ... Seconde conséquence : baisse du prix du vin ⇒ la consommation de vin ...
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14/02/2020 · une étude relève également que le contrôle d'identité des jeunes de moins de 18 ans lors de l'achat d'alcool dans les magasins ou débits de boissons est inconstant. Le "binge drinking" Le binge-drinking, ou « biture express » ou encore « beuverie express », est un mode de consommation qui consiste à boire de l’alcool ponctuellement, le plus rapidement possible et en grandes
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