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Le potager de père en fils - Du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain

Pierre Nessmann

Depuis le XVIe siècle, la famille Nessmann travaille la terre en Alsace. Représentant la 17e génération, Pierre Nessmann sest plongé dans les archives de ses aïeux pour nous transmettre des techniques de culture et des conseils en maraîchage simples et efficaces, écologiques et empreints de bon sens qui ont fait leurs preuves au fil des siècles. Ses ancêtres pratiquaient la permaculture sans le savoir. En effet, de lorganisation du potager à la conservation des légumes, en passant par le semis, le repiquage, lentretien et la cueillette, on constate que les procédés décrits font appel à une gestion durable des ressources. Une soixantaine despèces de légumes et de plantes aromatiques (asperge, aubergine, choux, radis, tomate, basilic, ciboulette, etc.) complète cet ouvrage sous la forme de fiches pratiques.

Livre - Depuis le XVIe siècle, la famille Nessmann travaille la terre en Alsace. Représentant la 17e génération, Pierre Nessmann s'est plongé dans les archives de ses aïeux pour nous transmettre des techniques de culture et des conseils en maraîchage simples et efficaces, écologiques et empreints de bon sens qui ont fait leurs preuves au fil des siècles.

7.48 MB Taille du fichier
9782603026427 ISBN
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Sofya Voigtuh

Le potager de père en fils Aucun Du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain Collection Jardinage (0 avis) Donner votre avis. 160 pages, parution le 11/04/2019 Livre papier. 19,90 € Expédié sous 3 jours Livraison à partir de 0,01€ dès 49€ d'achats Pour une livraison en France métropolitaine. QUANTITÉ. Ajouter au panier Résumé. Depuis le XVIe siècle, la famille Le potager de père en fils Pierre NESSMANN,Alexandre PETZOLD

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

Le potager de père en fils Du savoir-faire des anciens aux récoltes de demain écrit par Pierre NESSMANN,Alexandre PETZOLD, éditeur DELACHAUX ET NIESTLÉ, livre neuf année 2019, isbn 9782603026427. Depuis le XVIe siècle, la famille Nessmann travaille la terre en Alsace. Représentant

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Jason Leghmann

il y a 5 jours ... En poursuivant la navigation sur ce site, vous acceptez notre politique de confidentialité et l'utilisation des cookies.J'accepteEn savoir plus.

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Jessica Kolhmann

18 avr. 2016 ... "Je regardais mon grand-père avec tout son savoir et j'avais le ... et donné à travers son potager", ajoute l'ancien surfeur de haut niveau.