La fabuleuse cuisine de la route des épices - 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde
Alain SerresLa noix de muscade de grenade, le curcuma du Sud de lInde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et lîle de la Réunion a délégués sa meilleure vanille. La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total.
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La fabuleuse cuisine de la route des épices : 60 recettes et histoires parfumées aux plantes, aux fleurs et aux épices du monde - Detail - Ermes
Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc. Livre: Fabuleuse Cuisine De La Route Des Epices, 60 ...
Serres, Alain (1956-....) | Bibliothèques de Chalon-sur-Saône
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