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75 recettes au fromage

Anny Mayer-Armbruster

Les fromages existent sous des formes très différentes et ont chacun leur caractère. Fruits de traditions et de coutumes, ils sont le reflet de lidentité du savoir-faire dun pays, dune région, voire dune vallée. Frais ou vieillis, à croûte fleurie ou lavée, en meules de plusieurs kilos ou en portions individuelles, ils nous offrent une large gamme de goûts allant du très fort à la plus extrême douceur. Leur utilisation en cuisine nest pas nouvelle, nous connaissons tous le soufflé au fromage ou la traditionnelle fondue savoyarde. Mais il existe bien dautres recettes, moins connues, plus récentes qui permettent lutilisation de cet aliment exceptionnel quest le fromage.

Muffins au fromage faciles – Ingrédients de la recette : 70 g de gruyère râpé, 125 g de farine, 2 oeufs, 100 g de lait, 75 g d'huile. 27 juil. 2003 ... Recette de Gâteau bavarois aux pommes et au fromage. ... 1 paquet (250 g) fromage à la crème; 1 oeuf; 1/2 cuillère à thé essence de vanille

5.21 MB Taille du fichier
9783905461244 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Muffins au fromage faciles – Ingrédients de la recette : 70 g de gruyère râpé, 125 g de farine, 2 oeufs, 100 g de lait, 75 g d'huile.

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Mattio Müllers

27 juil. 2003 ... Recette de Gâteau bavarois aux pommes et au fromage. ... 1 paquet (250 g) fromage à la crème; 1 oeuf; 1/2 cuillère à thé essence de vanille

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Noels Schulzen

Questions-Réponses contenant "pates au fromage":- J`ai un reste de fromage romano et je veux faire des petites quiches aux œufs sans pâte c`est à dire que je vais les faire cuire dans des petits moules à muffins en silicone.Merci de votre attention.() - Je voudrais une recette de gratin au fromage , … Soufflé au fromage : la meilleure recette

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

Fabriqué artisanalement et créé en 2013 en l’honneur du 75 e anniversaire de la légendaire Fromagerie d’Oka, ce fromage à pâte ferme à croûte lavée, fait de lait pasteurisé, est vieilli au moins 110 jours. Sa pâte présente une fine couche de cendre alimentaire au centre qui lui confère son goût unique.